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有机肥替代要因地制宜,最适合你的果园的是哪

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有机肥替代要因地制宜,最适合你的果园的是哪

果园化肥施用在提高产量、满足人民生活需要等方面发挥了一定的作用,但化肥过量施用也带来了果品质量下降、果园土壤变劣、环境污染风险加大等问题。在这种情况下,“有机肥替代化肥”和“双减”既是我国苹果产业供给侧结构性改革的需要,更是农业可持续发展的当务之急。

而另一方面,有机肥在推广中也遭遇重重困境。一是现在有机肥来源少,无法满足种植需求。二是施用成本高。即使有足够的有机肥,怎么把这些有机肥施到地里却成了大问题。现在果农老龄化现象越来越严重,再加上果园小型施肥机械缺乏,人工大量施入较为困难,限制了有机肥的广泛推广。

据数据调查显示,陕北苹果园有机肥施用量严重不足,偏施氮肥,磷肥超标,钾肥不足,中微量元素肥重视不够,果园土壤养分利用率不高等问题较为突出。果园土壤有机质含量偏低,严重影响土壤通气性、保水性和养分利用率,不但使化学肥料使用成本逐年增加,投资加大,而且还降低了果实品质和耐贮性。

有机质含量是判断土壤肥力的重要标志,土壤有机质、全氮与果实含糖量正相关,全磷、全钾与糖酸比呈正相关。施用有机肥是栽培果园最重要的物质投入之一,也是重要的技术措施。有机肥可提高果园土壤有机质含量,改善土壤结构。有机质含量是判断土壤肥力的重要标志,土壤有机质和全氮与果实含糖量正相关,全磷和全钾与糖酸比呈正相关。因此,选择适合的有机肥是保证果树生长良好和提高果实品质的重要条件。下面具体来了解一下:哪些有机肥适合果园用 最适合你的果园的是哪种有机肥?图片 1

从我国苹果园土壤现状来看,增加有机肥施用量的功能主要有三:一是提升果园土壤质量,促进根系生长,提高化肥利用率;二是有利于苹果质量的提升;第三是替代部分化肥养分。而另一方面,有机肥在推广中也遭遇重重困境。一是现在有机肥来源少,无法满足种植需求。二是施用成本高。即使有足够的有机肥,怎么把这些有机肥施到地里却成了大问题。现在果农老龄化现象越来越严重,再加上果园小型施肥机械缺乏,人工大量施入较为困难,限制了有机肥的广泛推广。

因此,我们在“有机肥替代化肥”模式选择上,更多的、首要的是要考虑如何提高果园土壤质量、改善果品质量,而不是盲目地追求迅速、完全替代。渤海湾产区有条件的尽量采用自然生草或人工生草栽培,黄土高原产区则尽量采用有机物料覆盖方式。在有机肥的选择上,首选是改土效果好的生物有机肥,其次是食草动物的粪便,最后才是鸡粪。

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其中,羊粪是天然绿色的肥料,含有机质4%~27%,比其他畜粪多,氮、磷、钾营养丰富,粪质较细,肥分浓厚,属热性肥料。鸡粪中含有丰富的营养成分,尤其鸡粪中的粗蛋白比较多,有机质含量达到25.5%,通过适当的加工利用就可以成为较好的绿色有机肥。猪粪含有机质15%,总养分含量不高,碳氮比较小,较容易被微生物分解,释放出可被作物吸收利用的养分。牛粪有机质含量14.5%,风干样品中含粗纤维43.6%,含氮、磷、钾三元素接近1%。

因此,我们在“有机肥替代化肥”模式选择上,更多的、首要的是要考虑如何提高果园土壤质量、改善果品质量,而不是盲目地追求迅速、完全替代。渤海湾产区有条件的尽量采用自然生草或人工生草栽培,黄土高原产区则尽量采用有机物料覆盖方式。在有机肥的选择上,首选是改土效果好的生物有机肥,其次是食草动物的粪便,最后才是鸡粪。

提高陕西苹果园有机质含量的有效措施介绍

由于传统有机肥的施用量较大,施用时需要深挖深埋,劳动强度大,严重影响了果农秋施基肥、补充土壤有机质的积极性。因此,施用传统有机肥受到了很大挑战。

“有机肥替代化肥”的效果不仅与替代模式是否因地制宜有关,更与技术应用有关。在认真按照技术要点执行的基础上,果农还需注意以下几个问题:一是在有机物料的选择上,一定要确保无污染、充分腐熟,否则会使果树遭受污染或损伤;二是在施用时期上,秋施基肥是提高贮藏养分、保证早春果树生长发育、提高坐果率、改善品质的关键措施,一定要在采果后及时施用;三是在施用方式上,一定要采用局部集中施用技术,即挖穴或开沟两种方法;四是在现阶段,我国苹果园有机肥不能完全代替化肥,施用时要注意与配方肥、水肥一体化等有机结合。

1 重施有机肥

利用畜禽粪便、动植物残体等富含有机质的副产品资源为主要原料,经腐熟发酵后制成的肥料称为商品有机肥,它不包括绿肥、农家肥和农民自己积造的有机粪肥。

常言道“庄稼一枝花, 全靠肥当家”, 生产中应注意广开肥源, 大力开发农家肥, 种植绿肥, 积极发展养猪养鸡等养殖业, 利用畜禽粪便沤制有机肥等。其次是重视落叶枯枝的处理, 冬季修剪后及时将地表残枝败叶、病僵果、废弃果袋和诱虫带, 以及杂草等集中深埋处理, 不宜烧毁。此外, 还可利用冬剪后的枝干培育食用菌后重新处理, 粉碎枝干还田。陕北圈养山羊的农户很多, 缺乏有机肥的果园应多施羊粪。必要时, 还可通过购买高含量腐植酸或氨基酸有机肥施用。按陕北苹果园盛产期亩产2000~2500kg苹果的要求, 一般优质苹果园要求年施有机肥4000~5000kg, 或施优质腐植酸有机肥350~600kg。

在养殖业大发展的今天,为了环境卫生,养殖场通常在处理畜禽粪便时添加较多的石灰、黏土等物料,这变相降低了作为商品有机肥原料的畜禽粪便的营养含量。因此,为了达到农业部的部颁标准,商品有机肥生产过程中要么添加作物秸秆共同发酵,要么直接添加一定比例的腐植酸原料,相应提高了生产成本。

2 重视生物肥

有机、无机复混肥虽然生产容易,但由于其有机质含量相对不高,如果作为果树基肥施用,在实际生产中必须加大用量,存在较大的浪费,甚至可能造成烧苗等负面效果,施用成本也大大提高。

生物肥也叫菌肥, 多以有机肥为载体, 也可称为生物有机肥。它是以畜禽粪便、城市生活垃圾、农作物秸秆、农副产品和食品加工产生的有机废弃物为原料, 配以多功能发酵菌种, 快速除臭、腐熟、脱水, 再添加功能性微生物菌剂, 加工而成的含有一定量功能性微生物的肥料。近年来, 生物肥以使用安全、可分解有害物质、促进肥效、减轻病害、增产增收等优点而深受欢迎。

生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体(如畜禽粪便、农作物秸秆等) 为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。由于其中添加了枯草芽孢杆菌、解淀粉菌芽孢杆菌等有益菌种,可分解利用土壤中的植物残体,故又称为“菌肥”。

采用人工方式向土壤中添加有益微生物, 就能够增强土壤微生物的数量和整体活性, 从而明显提高土壤肥力。在植物根际施用生物有机肥, 可以大大增加根际土壤中有益菌的数量和活性, 增强土壤肥力。我们所施用菌肥中的有益菌群, 能充分分解化肥和有机肥, 固氮、解磷、解钾, 并且能够改良土壤理化性状, 改善土壤团粒结构, 大幅度提高肥料利用率。生物肥中的微生物在植物根部大量生长繁殖, 甚至在土壤 (如硅酸盐细菌等) 、根际 (如根部固氮菌等) 、植物体内外 (如内生或外生菌根等) 、叶面 (如益微菌等) 等有限空间形成数量巨大的菌落, 从而形成优势菌群。这种先入为主的占领方式, 使有害病原菌失去了立足之地, 无法竞争, 这样就能抑制和减少病原菌入侵和繁殖的机会, 从而阻止病菌侵染, 有效预防病害发生。施用生物有机肥后, 其中的微生物无论是在自身繁殖的过程中还是在土壤中的生命活动过程中, 均会产生大量的赤霉素和细胞分裂素类生长调节物质, 这些激素物质与果树根系接触后, 能调节果树新陈代谢, 刺激树体生长发育。丰富的有机质还可以改良土壤理化性状, 形成土壤团粒结构, 从而使土质疏松, 减少板结, 有利于保水保肥通气和促进根系发育, 为果树提供适宜的微生态生长环境, 从而达到增产增收的效果。

生物有机肥营养元素齐全,能够改善土壤理化性状,增强土壤保水、保肥、供肥的能力。其中的有益微生物进入土壤后与土壤中微生物形成共生增殖关系,既抑制有害菌生长,又在生长繁殖过程中产生大量的代谢产物,促使有机物分解转化,直接或间接为作物提供多种营养和刺激性物质,促进和调控作物生长。连年施用可大大缓解连作障碍,减少环境污染,属环保型肥料。

综上所述, 生物有机肥不仅可以为果树直接提供养分, 而且可以活化土壤中的潜在养分, 增强微生物活性, 促进营养物质转化。丰富的有机质还能改善土壤物理性状, 增加土壤团粒结构, 增强土壤保肥供肥能力, 提高化肥利用率, 间接为作物提供养分。生物有机肥中的有益微生物本身没有肥效, 但在繁殖过程中分泌多种代谢产物, 抑制有害微生物, 促进土壤养分转化, 提高土壤养分有效性, 改善作物营养条件, 增加土壤肥力。

生产中,有机质含量在50%以上的生物菌肥一般每亩施120~150kg 作为基肥或追肥使用,可减少劳动力投入。

近年来, 在西北黄土高原苹果产区推广的“益恩木系统应用技术”, 就是在引进日本“自然农法”“EM技术”和“EM复合微生物菌群”及其配套技术, 转化吸收、创新应用, 通过试验示范和推广, 进一步完善规范形成的有机果品生产技术。

传统的操作规程一般要求在果园内挖深、宽各80cm 的定植沟,在沟内填埋玉米或小麦秸秆,但在大规模实现机收机打、秸秆就地还田的今天,上述操作已经变得不易实现。

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生草制是日本、欧美等果树生产先进国家和地区首选的地面管理制度。日本果园生草覆盖率在90%以上,欧美等国果园生草覆盖率也在70%以上。但生草制在我国果园生产中应用较少,许多果园以清耕和化肥为主,除草工作费工费时,且效率低下,部分果园借助除草剂,但降低了生产无公害程度,使用不当还会造成药害。

3 提倡果园生草

果园种植绿肥不仅能够增加果园土壤有机质含量,减少土壤水分蒸发,调节土壤温度,改善土壤理化性质,提高营养利用率,而且能够改善果树自身的生长状况,提高果园产量和品质,大大降低劳动管理强度,增加果园经济效益。

陕北地处干旱半干旱黄土高原区, 年降雨量500~600mm, 降雨时空分布不均, 果园生草困难很多, 主要是不能因地制宜选用草种和适时播种, 以及科学管理果园生草。目前, 在一些成龄苹果园行间种植三叶草和黑麦草比较成功, 但在幼龄园则表现不理想, 应通过间作豆科作物, 如绿豆、黄豆等培养土壤肥力。进入结果期, 则可以利用秋季多雨特点, 在行间播种三叶草或黑麦草等。

为了改良土壤理化性状,提高果品质量,生产优质果品,节约劳动力,实现施肥省力化、省工化,建议在果园生产中,采用有机质含量40%以上的高浓度生物有机肥作为秋冬基肥施用,结合连年间作翻压绿肥,果树生长季节以适量的化肥作为补充,进一步优化果园肥料种类,营造精品优质果园。(信息来源:中国化肥网)

近年来, 有人试验发现, 利用果园自生杂草清除恶性杂草, 保留1年生草也可以蓄水保墒, 疏松土壤, 培肥地力, 从而达到改良土壤的目的。在管理上应利用夏、秋季降雨量大的特点, 视杂草生长量和生长高度及时刈割, 覆盖行间。据测算, 陕北苹果产区每年6—11月降雨量400mm左右, 此期杂草生长量较大, 一般高度在40cm时开始刈割, 可割3~4次, 每次相当于每亩增加700~800 kg的杂草, 两季即可刈割2100~3200kg杂草。

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4 实施果园覆盖

最适合你的果园的是哪种有机肥?

除利用果园1年生杂草刈割覆盖行间外, 还可以利用当地大量种植玉米的生产习惯, 用玉米秸秆于秋季覆盖果树行间。据我们在陕西洛川调研, 洛川县年种植玉米约12万亩, 每亩产玉米秸秆6000~7000kg。如能在果实采收后, 将玉米秸秆铡成长15~20cm的短节覆盖行间, 不失为提高果园有机质含量的有效措施。

1、传统有机肥的施用施用传统有机肥由来已久,到目前为止仍是多数果园秋季冬季施用基肥的主要做法。使用中有用堆沤肥、鸡粪、牛粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便和人粪尿等。其中,羊粪是天然绿色的肥料,其含有机质4%~27%,比其他畜粪多,氮、磷、钾营养丰富,粪质较细,肥分浓厚,属热性肥料。鸡粪中含有丰富的营养成分,尤其鸡粪中的粗蛋白比较多,有机质含量达到25.5%,通过适当的加工利用就可以成为较好的绿色有机肥。猪粪含有有机质15% ,总养分含量不高,碳氮比较小,一般容易被微生物分解,释放出可为作物吸收利用的养分。牛粪有机质含量14.5%,风干样品中含粗纤维43.6%,含氮、磷、钾三元素接近1%。由于传统有机肥的每亩用量较大,施用时需要深挖深埋,劳动强度大,严重影响了果农秋施基肥,补充土壤有机质的积极性。加上目前果园生产人员日趋老龄化,施用传统有机肥受到了很大挑战,影响了果园可持续生产。2、秸秆还田与种植绿肥传统的定植果园操作规程一般要求挖深宽各80厘米的定植沟,在沟内填埋玉米或小麦秸秆,但在大规模实现机收机打,秸秆就地还田的今天,上述操作已经变得不易实现。生草制是日本、欧美等果树生产先进国家和地区首选的地面管理制度。日本果园生草覆盖率在90% 以上,欧美等国果园生草覆盖率也在70%以上。但生草制在我国果园生产中应用较少,许多果园以清耕和化肥为主,除草工作费工费时,且效率低下,部分果园借助除草剂,但降低了生产无公害程度,使用不当还会造成药害。果园种植绿肥不仅能够增加果园土壤有机质含量,减少土壤水分蒸发,调节土壤温度,改善土壤理化性质,提高营养利用率,而且能够改善果树自身的生长状况,提高果园产量和品质,大大降低劳动管理强度,增加果园经济效益。土地联产承包后,随着果园被分解为以家庭为主的经营方式,由于种植绿肥难以收到“立竿见影”的效果,且费工费时,果园绿肥应用面积大大下降,行间间作比例增加,此项措施未能得以推广。3、商品有机肥的施用利用畜禽粪便、动植物残体等富含有机质的副产品资源为主要原料,经腐熟发酵后制成的肥料称为商品有机肥,它不包括绿肥、农家肥和农民自己积造的有机粪肥。在养殖业大发展的今天,作为商品有机肥原料的畜禽粪便,在养殖场管理过程中,为了环境卫生,添加了较多的石灰、黏土等物料,变相降低了营养成分。因此,为了达到农业部的部颁标准,一是添加作物秸秆共同发酵,二是直接添加一定比例的腐植酸原料,这样就相应提高了生产成本。有机-无机复混肥虽然生产容易,但由于其有机质含量要求不高,如果作为果树基肥施用,在实际生产中必须大量使用,存在较大的过量浪费,甚至可能造成“烧苗”等负面效果,施用成本也大大提高。图片 5

5 果园种植油菜

4、生物有机肥的施用生物有机肥是指特定功能微生物与主要以动植物残体(如畜禽粪便、农作物秸秆等)为来源并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。由于其中添加了枯草芽孢杆菌、解淀粉菌芽孢杆菌等有益菌种,可分解利用土壤中的植物残体,故通俗的又称为“菌肥”。生物有机肥营养元素齐全,能够改良土壤,改善使用化肥造成的土壤板结。改善土壤理化性状,增强土壤保水、保肥、供肥的能力。其中的有益微生物进入土壤后与土壤中微生物形成相互间的共生增殖关系,抑制有害菌生长并转化为有益菌,相互作用,相互促进,起到群体的协同作用,有益菌在生长繁殖过程中产生大量的代谢产物,促使有机物分解转化,能直接或间接为作物提供多种营养和刺激性物质,促进和调控作物生长。连年施用可大大缓解连作障碍,减少环境污染,属环保型肥料。在实际工作中,有机质含量在50%以上的生物菌肥一般推荐每亩施120~150千克作为基肥或追肥使用,可降低劳动力的使用。5、策略与建议为了改良土壤理化性状,提高果品质量,生产优质果品,节约劳动力,实现施肥省力化、省工化,建议在果园生产中,采用有机质含量40%以上的高浓度生物有机肥作为秋冬基肥施用,结合连年间作翻压绿肥,生长季节附之以适量的化肥作为补充,可优化果园肥料种类,营造精品优质果园。

果园行间种植油菜技术是山西农民果树专家刘全保针对干旱半干旱地区苹果园土壤有机质含量不足、保水保墒性差的现状提出来的, 这项技术在陕西、山西、河南、河北和甘肃等地被大范围应用, 果农反映效果相当不错。

秋施基肥后及时行间播种油菜, 来年苹果花后及时割倒全园覆盖, 不但可以有效存留秋冬季雨雪, 保持果园适宜的水分, 而且可以疏松土壤, 提高土壤通透性, 改善土壤团粒结构, 增加土壤有机质。此外, 还可利用油菜和苹果花期一致的特点, 吸引蜜蜂授粉。果园种植油菜每亩用种很少 (仅0.2~0.25kg) , 但产生的油菜秆却能够发挥巨大作用, 值得在干旱半干旱地区果园生产中大力推广。

6 果园行间覆膜

近年来, 甘肃平凉果农在秋季施肥后, 于果园行间覆盖黑色地膜 (亩投资100元左右) , 有效提高了土壤温度, 保持了果园土壤水分, 还能改善土壤物理性状, 增加土壤团粒结构, 增强土壤保肥供肥能力, 提高化肥利用率。

据甘肃平凉的调研资料显示, 覆盖黑色地膜的苹果园, 每亩增产率可达15%, 最高20%, 果实商品率也有明显提高。

近年, 果园覆盖黑色编织布、园艺布和保墒地毡等新措施应运而生, 对抑制恶性杂草生长、保水保肥、增产增收起到了显著促进作用。

7 发展生态果园

“果、畜、沼、草、水”五配套生态果园生产模式, 即以果园为主体, 以沼气池为纽带, 由养畜、沼气池、果园、果园种草以及水窖或龙头入园五大要素共同组成的良性互动、优质高效的果业生态循环系统。通过果园生草、以草饲畜、畜粪产沼、沼肥入园和集雨补水, 形成以草促畜、以畜促沼、以沼促果的良性生态果园栽培模式。

“五配套”生态果园以5亩成龄园为基本生产单位, 在果园内建1个10m的沼气池, 1座20~40m的太阳能猪圈, 猪尿粪入池发酵, 1座10~20m的水窖, 通过果园种草, 达到了保墒、抗旱、增草、促畜、肥土、改土的作用。

以上就是惠农网小编带来的关于提高陕北苹果园土壤有机质含量的管理措施介绍,如果你家的果园和这个案例的情况差不多,可以根据实际情况好好参考一下哦!

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