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建议随产随销,蛋价迎来

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建议随产随销,蛋价迎来

据中国乡村之声《三农中国》报道,进入7月份,蛋现货行情迎来“转折点”,产区各地大码货源偏紧,随着走货加快,鸡蛋价格开启上涨模式。目前,多地鸡蛋价格出现了明显上涨,已经超过了去年同期,涨幅超过三成之多。 在湖北南漳各大超市,记者看到,鸡蛋呈现购销两旺的局面。不过这蛋价,涨了不少。 市民孙红:我前段时间在超市买鸡蛋,大概是三块六左右。今天再去买,价格已经达到了四块八,涨了将近一块多钱,我觉得价格涨幅比较大。 目前,南漳县的鸡蛋主要由本地以及周边地区大型养殖场供应,蛋鸡的存栏量和鸡蛋的供应量并没有发生太大变化,但某超市店长反映,近期大家对鸡蛋的需求增加了不少,鸡蛋价格也上涨明显。 超市店长徐敏:因为现在人们对猪肉的需求没有那么高,所以对鸡蛋买的就多了一点,虽然鸡蛋价格跟之前相比是高了一点,但销量比以前还翻了一倍。 卓创资讯分析师邹晓冬表示,近期,全国鸡蛋价格出现普遍上涨,明显高于往年同期水平。 邹晓冬:当前鸡蛋价格持续上涨,全国均价从6月下旬的3.4元/斤涨到目前4.2元/斤,涨幅23.53%,多数产区鸡蛋到户价在4.1-4.4元/斤之间。目前的蛋价明显高于往年同期,同比涨幅达36.69%。 目前鸡蛋市场迎来转折点,行情由弱转强。数据显示,6月初鸡蛋均价由3.75元/斤跌至26日最低价3.44元/斤,随后蛋价开启上涨模式。截止到7月10日,全国均价涨至4.21元/斤,涨幅高达22.38%。 分析师邹晓冬认为,鸡蛋价格出现上涨,主要原因还是供小于求,鸡蛋货源偏紧,而市场对鸡蛋的需求量在逐渐增加。而且,随着中秋国庆临近,这种需求会越来越大。 邹晓冬:价格上涨的主要原因是产区鸡蛋货源偏紧,高温天气影响下,蛋鸡产蛋率下降了10%左右,产量减少。同时内销、外销走货均有加快,食品厂逐渐开启备货,拉动鸡蛋销量。在货源减少和需求好转的双重利好下,蛋价持续上涨。预计7-8月份蛋价将维持震荡上涨的走势,鸡蛋产量短期难有恢复,同时随着中秋节临近,下游各环节以及食品厂均有备货意向,需求仍有增加,蛋价将继续上涨。 目前来看,鸡蛋价格仍有涨势,同时淘汰鸡价格维持高位运行,养殖单位整体盈利比较可观。不过,在供销两旺的大环境下,卓创资讯分析师邹晓冬建议养殖户,要切实保证鸡蛋质量。 邹晓冬:建议养殖单位和经销商顺势出货,保证鸡蛋质量。对于产蛋率较高的老鸡养殖单位可延迟淘汰。 同时,因为上半年鸡苗补栏量增加,从三季度往后,鸡蛋新增产能或将逐渐增加,同时夏季育雏难度加大,建议养殖单位切勿盲目补栏。

进入7月份,鸡蛋现货行情迎来“转折点”,产区各地大码货源偏紧,随着走货加快,鸡蛋价格开启上涨模式。目前,多地鸡蛋价格出现了明显上涨,已经超过了去年同期,涨幅超过三成之多。

前一段时间,鸡蛋价格一路看涨,短短一个月,蛋价就突破了罕见的5元“大关”,提前进入周期性上涨。业内人士分析,受“两节”临近、糕点食品厂开始备货以及学校开学等因素影响,短期内鸡蛋供应面依旧处在偏紧的状态。

在湖北南漳各大超市,记者看到,鸡蛋呈现购销两旺的局面。不过这蛋价,涨了不少。

不过,有数据显示,最近两天鸡蛋价格出现了小幅回落的迹象。业内人士表示,随着气温降低,蛋鸡逐渐摆脱“歇伏期”以及养鸡基地补栏积极性提高,鸡蛋供应趋向供求平衡,蛋价逐渐回归合理区间。

市民孙红:我前段时间在超市买鸡蛋,大概是三块六左右。今天再去买,价格已经达到了四块八,涨了将近一块多钱,我觉得价格涨幅比较大。

在山东德州德城区三八路便民市场一处鸡蛋零售摊位,记者碰到了常来购买鸡蛋的市民张女士,谈起近期上涨的鸡蛋价格,她的话匣子一下子就打开了。

目前,南漳县的鸡蛋主要由本地以及周边地区大型养殖场供应,蛋鸡的存栏量和鸡蛋的供应量并没有发生太大变化,但某超市店长反映,近期大家对鸡蛋的需求增加了不少,鸡蛋价格也上涨明显。

张女士:涨了不少,一斤涨了一块多钱。鸡蛋都很贵,往年没这么贵过。

超市店长徐敏:因为现在人们对猪肉的需求没有那么高,所以对鸡蛋买的就多了一点,虽然鸡蛋价格跟之前相比是高了一点,但销量比以前还翻了一倍。

记者随后来到了德州市畜牧局采访,工作人员介绍,按照往年情况看,鸡蛋价格应该在7月中下旬开始上涨,但今年的鸡蛋价格从7月初就开始飞速上涨,且涨幅明显高于往年,原因是多方面的。

卓创资讯分析师邹晓冬表示,近期,全国鸡蛋价格出现普遍上涨,明显高于往年同期水平。

德州市畜牧兽医局畜牧站副站长吕延飞:一方面是今年上半年,产蛋鸡的存栏量一直都不大;另一方面,今年夏天高温来的早,蛋鸡提前进入了“歇伏期”,所以蛋鸡的产蛋率、蛋重和产蛋量都明显下滑。

邹晓冬:当前鸡蛋价格持续上涨,全国均价从6月下旬的3.4元/斤涨到目前4.2元/斤,涨幅23.53%,多数产区鸡蛋到户价在4.1-4.4元/斤之间。目前的蛋价明显高于往年同期,同比涨幅达36.69%。

对于畜牧工作人员的说法,在德州市各地的蛋鸡养殖场也都得到了印证。

目前鸡蛋市场迎来转折点,行情由弱转强。数据显示,6月初鸡蛋均价由3.75元/斤跌至26日最低价3.44元/斤,随后蛋价开启上涨模式。截止到7月10日,全国均价涨至4.21元/斤,涨幅高达22.38%。

德州市宁津高峰养殖场经理高峰:由于高温,各个鸡场产蛋量都有下降,原来一天拾25筐,现在20筐左右。

分析师邹晓冬认为,鸡蛋价格出现上涨,主要原因还是供小于求,鸡蛋货源偏紧,而市场对鸡蛋的需求量在逐渐增加。而且,随着中秋国庆临近,这种需求会越来越大。

8月份是鸡蛋的消费旺季,期间受到学校开学以及中秋节前备货等利好因素的提振,市场需求好转,走货加快,局部地区出现供不应求的现象。

邹晓冬:价格上涨的主要原因是产区鸡蛋货源偏紧,高温天气影响下,蛋鸡产蛋率下降了10%左右,产量减少。同时内销、外销走货均有加快,食品厂逐渐开启备货,拉动鸡蛋销量。在货源减少和需求好转的双重利好下,蛋价持续上涨。预计7-8月份蛋价将维持震荡上涨的走势,鸡蛋产量短期难有恢复,同时随着中秋节临近,下游各环节以及食品厂均有备货意向,需求仍有增加,蛋价将继续上涨。

卓创资讯分析师邹晓冬:8月中旬蛋价达到最高点,全国到户均价在4.96元/斤,较月初涨幅29.84%,部分产区突破5元大关。但从8月下旬开始,随着利好因素逐渐消失,同时蛋价涨至高位后,终端市场对高价谨慎,市场走货放缓,截至27日,全国均价小幅回落至4.60元/斤。

目前来看,鸡蛋价格仍有涨势,同时淘汰鸡价格维持高位运行,养殖单位整体盈利比较可观。不过,在供销两旺的大环境下,卓创资讯分析师邹晓冬建议养殖户,要切实保证鸡蛋质量。

邹晓冬表示,蛋价下滑的主要原因是需求减少,虽然“双节”、开学在即,但再涨力不足。后期随着天气转凉,蛋鸡产蛋率恢复,鸡蛋供应量增加,短线来看,蛋价以下滑为主。

邹晓冬:建议养殖单位和经销商顺势出货,保证鸡蛋质量。对于产蛋率较高的老鸡养殖单位可延迟淘汰。

邹晓冬:后期随着天气逐渐凉爽,蛋鸡产蛋率将有所恢复,同时后期新开产以及进入高峰期蛋鸡数量较大,预计鸡蛋供应量逐渐增加,蛋价或缓慢走低。短线来看,本周蛋价或以下滑为主,幅度在0.20到0.30元/斤。

同时,因为上半年鸡苗补栏量增加,从三季度往后,鸡蛋新增产能或将逐渐增加,同时夏季育雏难度加大,建议养殖单位切勿盲目补栏。

随着下游需求逐渐减少,供应面缓慢增加,分析师表示,后市仍存下滑风险,终端市场暂时缺乏明显利好提振。

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邹晓冬:建议养殖单位理性对待蛋价的涨跌,随产随销,对适龄并且产蛋率较低的蛋鸡可以考虑淘汰处理;经销商方面建议顺势出货,按需采购,切勿囤货赌涨。

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