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鲫鱼价格略跌,今冬大白菜供应充足

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鲫鱼价格略跌,今冬大白菜供应充足

记者从泰安市物价局了解到,泰安市三季度市场价格总体平稳运行。从监测的各类商品价格看,小麦价格稳中略涨,玉米价格稳步走低,生猪价格高位回落,仔猪价格稳中有降,鸡蛋价格前升后降,蔬菜价格先涨后跌。生产资料方面,化肥价格基本稳定,钢材价格稳中略涨。

去年的白菜有点金贵,许多菜农扩大了种植面积,今年的白菜价格会打折扣吗?几位业内人士如是说——

据重农网监测显示:本周(2013.05.20-05.26)主要水产品零售价格环比平稳。8种水产总体零售均价19.46元/公斤,与上周比涨0.83%,表现平稳。其中钳鱼、草鱼价格稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月比,均价涨1.43%,表现稳中略涨。钳鱼价格明显上涨,大带鱼价格上涨,花鲢、草鱼价格稳中略涨;鲫鱼价格稳中略跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,大带鱼价格明显上涨,鲫鱼价格稳中略涨;鲶鱼价格明显下跌;白鲢价格下跌,鲤鱼价格稳中略跌。

一、因地产冬季蔬菜品种逐渐进入上市尾期,春季新鲜蔬菜品种才陆续开始上市,环比蔬菜产地均价呈季节性稳中略涨。但白萝卜、莲花白等地产优势蔬菜品种仍保持较大上市量、且价格低位,外地入渝蔬菜品种如青椒、番茄等仍处于上市高峰且价格下跌,本周观农贸蔬菜批发价格环比、与上月比、与前三月均价比保持“稳中略跌”走势;据农业部全国蔬菜批发市场同期、同品种监测结果比较,重庆蔬菜批发均价低于全国平均水平。

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白菜大概两千多块钱一亩,农户一亩地能挣一千五百块钱左右。早菜差不多二十天后就可以上市了,去年最贵的都卖到四千多块钱一亩,今年可能卖不到那个价,估计顶多两千多块钱一亩。

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本周(2014.3.31~2014.4.6)21个地产蔬菜品种平均价格为2.66元/公斤,环比上涨6.15%,比上月均价上涨6.03%、比前三月均价上涨4.39%,呈季节性“短时”稳中略涨。分品种看,价格上涨幅度较大的品种有小瓜、马铃薯、大白菜、板姜、青菜头等,价格跌幅较大的品种有芹菜、菠菜、花菜、青椒等。

——湖北省宜城市郑集镇何骆村蔬菜种植合作社理事长李保华

本周观农贸大宗品种加权均价、算数均价分别为2.71元/公斤、2.52元/公斤,环比加权均价持平、算数均价跌5.31%。与上月、前三月相比均小幅下跌,总体呈稳中略跌走势;观农贸所有交易品种加权均价、算数均价分别为3.40元/公斤、4.86元/公斤,环比加权均价下跌2.02%、算数均价稳中略涨2.32%,与上月、前三月均价比呈稳中略跌走势;因冬寒菜、菠菜、莴笋上市量增大、且价格走低,本周叶类蔬菜批发价格环比大幅下跌,与上月、前三月比稳中有跌。

当前正值东北毛白菜大量上市阶段,整体行情呈现平稳下滑态势。上周价格0.79元/公斤,环比前一周下跌13.73%,较去年同期0.91元/公斤同比下跌13%。据客户反映,东北种植面积扩大,市场供过于求,是导致价格下跌的主因;另外天气持续晴好,对大白菜的运输及上市销售十分有利,在一定程度上也会使价格下降。建议菜农巧打品种差和时间差,忌盲目跟风种植,避免集中上市。

据农业部批发市场监测数据,与全国同品种、同期监测结果比较,本周(3月31日至4月7日)观农贸26个蔬菜品种平均算数均价比全国同品种同期算数均价低9.55%。

——山东寿光农产品物流园分析师国明茜

二、绝大部分肉禽蛋品种价格环比继续走低,总体稳中略跌。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第14周(2014.3.31~2014.4.6)全市零售均价26.66元/公斤,与上周比,1涨8跌4平稳,总体均价跌1.33%。其中白条鸡零售价小幅上涨;猪肉排零售价价格下跌,毛猪收购价、白条猪批发价小幅下跌;活土鸡、活肉鸭、猪精瘦肉、猪夹子肉、猪五花肉零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月相比,3涨9跌1平稳,总体零售均价跌0.75%。其中仔猪零售价、白条猪批发价、毛猪收购价大幅上涨;猪肉排、猪夹子肉、猪精瘦肉、猪五花肉零售价明显下跌,鸡场鸡蛋、羊肉零售价小幅下跌,活肉鸭、活土鸡、牛肉零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,3涨8跌2平稳,总体跌1.27%。其中牛肉、羊肉零售价大幅上涨,活肉鸭零售价稳中略涨;猪精瘦肉、猪五花肉、仔猪、猪夹子肉零售价、毛猪收购价、白条猪批发价大幅下跌,猪肉排零售价明显下跌,鸡场鸡蛋零售价下跌;其余品种价格平稳。

未来随着天气变冷,大白菜供应将逐步减少并开始冷库储存,价格会呈现稳中略涨态势。

三、大部分粮油品种零售价格环比平稳运行。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种监测,第14周重庆粮油零售均价5.83元/公斤。与上周比,5涨1跌6平稳,总体涨1.46%,其中玉米批发价、油菜籽、小麦零售价明显上涨,大豆零售价小幅上涨,中稻收购价稳中略涨;色拉油零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月比,6涨6平稳,总体涨1.54%。玉米批发价、中稻收购价、油菜籽、小麦零售价明显上涨,粳米、优质籼米零售价稳中略涨;其余品种价格平稳。与去年同期比,5涨4跌3平稳,总体跌1.08%。其中油菜籽零售价大幅上涨,玉米批发价、小麦、标准粉零售价明显上涨,大豆零售价小幅上涨;色拉油零售价大幅下跌,菜油明显下跌,粳米小幅下跌,普通籼米稳中略跌;其余品种价格平稳。

希望各地合作社能发挥更多的作用,利用市场反馈信息,帮助农民打通销路,卖出好价格。管理部门可以整理出种子、蔬菜产品价格方面的大数据,为农民提供更精准的指导。

四、水产零售均价环比稳中略涨。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种主要水产品零售价格监测,第14周重庆水产总体零售均价19.38元/公斤,与上周比,4涨4平稳,总体均价涨1.76%。其中鲤鱼、白鲢零售价明显上涨,大带鱼、鲫鱼稳中略涨;其余品种价格平稳。与上月比,表现4涨2跌2平稳,总体均价涨1.39%。其中鲤鱼零售价明显上涨,白鲢上涨,大带鱼小幅上涨,钳鱼稳中略涨;鲶鱼零售价小幅下跌,草鱼稳中略跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,表现3涨3跌2平稳,总体均价涨0.77%。其中鲤鱼、大带鱼零售价明显上涨,钳鱼小幅上涨;鲶鱼、鲫鱼零售价明显下跌,白鲢稳中略跌;其余品种价格平稳。

——北京新发地农副产品批发市场分析师谢磊

五、水果零售均价环比上涨。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场7种大众水果、时令水果监测,第14周重庆总体零售均9.52元/公斤。与上周比,3涨1跌3平稳,总体涨8.65%。其中脐橙零售价上涨,菠萝、苹果略涨;巨峰葡萄零售价略跌;其余品种价格平稳。与上月比,1涨2跌4平稳,总体均价涨6.15%。其中脐橙零售价上涨;西瓜、巨峰葡萄零售价略跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,全部上涨。其中巨峰葡萄零售价陡升,梨、西瓜、香蕉、脐橙、苹果较大幅度上涨,菠萝上涨。

泰安签出首单大白菜价格保险

六、主要农资品种零售价格环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第14周总体均价 5.46/公斤,与上周比涨0.37%,其中国产尿素价格明显上涨,过磷酸钙、碳酸氢铵、育肥猪浓缩料稳中略涨;25%复合肥价格稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月比,总体均价跌0.18%。其中国产尿素价格小幅上涨;25%复合肥价格小幅下跌;其余品种价格平稳。与去年同期比,总体均价跌1.97%。其中育肥猪浓缩饲料价格明显上涨,豆粕上涨;国产尿素、25%复合肥、碳酸氢铵、鱼粉、过磷酸钙价格明显下跌,麦麸下跌,0号柴油、普通棚膜稳中略跌;其余品种价格平稳。

近日,中华联合保险肥城支公司与大白菜种植大户签订了山东泰安市第一单大白菜目标价格指数保险,首次签单实现保费收入144万元,预计全部签单将为农户提供3.75亿元的风险保障。

泰安市物价部门结合前三年的价格行情,参照种植户对大白菜的价格预期等因素,确定2015年秋季大白菜的目标价格为0.16元/斤。保险期间按照大白菜的集中上市销售时间,每年11月1日至11月30日,大白菜目标价格保险费率为8%,保险费为120元/亩,保险金额为1500元/亩,保费分担比例为:省级财政70%,市级财政5%,县级财政5%,农户20%。

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